ELMALI MİLFÖYLER
Malzemeler:
10 tane milföy
3 orta boy elma
çekilmiş fındık
tarçın
yarım su bardağı şeker
oudra şekeri
Yapılışı:
Derin tencereye elmaları rendeleyip suyunu verip çekene kadar pişiriyoruz şekeri ilave edip erimesini sağlıyoruz.fındık içini ve tarçını ekleyip soğumaya bırakıyoruz.Milföylerin orta kısmına elmalı harçtan koyup yanlarına bıçak yardımıyla çizgiler atıyoruz.sonra örgü şeklini veriyoruz.yağlanmış fırın tepsisine dizip üzeri pembeleşene kadar pişiriyoruz
